バーベキューで食べる食材はたくさんあります。
肉: 牛肉(カルビ、ロース、ハラミ)、豚肉(豚バラ、トントロ)、鶏肉(もも肉、手羽先)は外せません。ソーセージも人気です。
魚介類: エビ、イカ、ホタテ、アジの干物などは、焼くと香ばしくて美味しいです。
野菜: 玉ねぎ、ピーマン、ナス、しいたけ、かぼちゃなどは、彩りも良く、肉と一緒に焼くのがおすすめです。
アヒージョ: スキレット(小さな鉄製のフライパン)にオリーブオイルとニンニク、エビ、マッシュルームなどを入れて火にかけるだけで、おしゃれな一品になります。
焼きおにぎり: 醤油を塗って焼くだけで、香ばしいおにぎりが楽しめます。
デザート: マシュマロを串に刺して軽く炙ったり、バナナを皮ごと焼いてチョコレートソースをかけたりすると、子供も喜ぶデザートになります。
準備する人数や好みに合わせて、色々試してみてくださいね。